蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集树脂后混入自身分泌物加工而成的天然物质。
蜜蜂在采集树脂时会加入唾液中的酶类物质,经过反复咀嚼与蜡腺分泌的蜂蜡混合,最终形成具有粘性的胶状物。工蜂将这种混合物用于修补蜂巢缝隙、封堵入侵者尸体以消毒防腐。现代提取工艺主要采用低温冷冻粉碎法或乙醇浸提法,前者能保留更多活性成分,后者可获得高纯度萃取物。蜂胶含有黄酮类化合物、萜烯类物质及多种微量元素,这些成分共同赋予其抗菌、抗炎和促进组织修复的特性。
使用蜂胶制品时应注意可能存在的过敏反应,过敏体质者使用前建议进行皮肤测试。