经常不吃主食好不好？

Question

老婆为了减肥，几乎不吃主食，每天就是吃一些白水煮蔬菜和水果，经常不吃主食好不好呢？

Answer 1

经常不吃主食，或许能减肥，但是往往是以损害健康为代价的。有研究显示，主食吃得少的人，坏胆固醇会增高，患心脏病的风险更大，甚至记忆力也会下降。中国营养学会建议，人们应保持每天适量的谷类食物摄入，一般成年人每天摄入的量为250~400克。