鸡蛋和豆浆可以同食吗 - 问答频道

鸡蛋和豆浆可以同食吗

女，27岁 2018-07-04 18:15

病情描述:

我每天早上吃一个鸡蛋，再喝一杯豆浆，这样搭配已经好几年了，但最近才听别人说不能同食，是真的吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院 2018-07-04 18:47

豆浆和牛奶最好是不搭配吃，早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋，或是把鸡蛋打在豆浆里煮，是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分，单独饮用有很好的滋补作用。

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