根据什么判断食物的酸碱性？ - 问答频道

根据什么判断食物的酸碱性？

女，31岁 2018-07-05 22:23

病情描述:

食物是分酸碱性的，我想具体了解一下人们是根据什么判断食物的酸碱性的？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院 2018-07-05 22:55

食物酸碱性的判断，并不是根据人们的味觉所判断的也不是根据食物溶于水中的化学性，而是根据食物进入人体后所生成的最终代谢物的酸碱性而定。

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