经常用脑吃核桃有用吗？

Question

核桃的营养价值很高，富含很高的蛋白质，经常用脑吃核桃有用吗？

Answer 1

一斤核桃的营养价值相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶，营养价值很高。核桃中的蛋白质有对人体极为重要的赖氨酸，对大脑很有益。因此，工作压力大而出现头晕、健忘、心悸等症状的人，不妨吃一些核桃试试。每天吃几个核桃，或者喝加进核桃的粥，坚持一段时间，就会有效果。