贫血的人可以吃桑葚粥吗？

Question

听说桑葚具有预防三高，清肝明目的功效，我患有贫血症，可以吃桑葚粥吗？

Answer 1

贫血的患者可以吃桑葚粥：桑葚粥也是人们食用桑葚的好办法。这种桑葚粥神血作用出色，特别适合产后的女性和贫血患者食用，制作方法也很简单，只需要把五十克桑葚和五十克花生米与三十克桂圆以及糯米和紫米各二十五克全部放在一起，煮制成粥然后食用就可以。但是在煮制桑葚粥时，一定不能用铁锅，不然营养成分会受到破坏。