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吃鱼哪个部位蛋白质最多？

男，31岁 2018-07-09 19:26

病情描述:

我比较瘦，想通过蛋白质补充身体营养，吃鱼哪个部位蛋白质最多？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

去挂号

谢琪主任医师桂林市人民医院 2018-07-09 19:56

建议吃鱼肉、鱼脑鱼肉，含有丰富的优质蛋白，易消化吸收;脂肪含量低，供热能低;还含有钙、磷、钾、碘、锌、硒等无机盐，以及维生素A、维生素D及B族维生素等。

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