室温下开封久放的牛奶还能喝吗？ - 问答频道

室温下开封久放的牛奶还能喝吗？

男，53岁 2018-09-28 16:10

病情描述:

老伴从不舍得把开封没喝完的牛奶扔掉，而是隔几个小时又捡回来喝，室温下开封久放的牛奶还能喝吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院 2018-09-28 16:59

牛奶营养丰富，特别容易变质，尤其在高温下，因此夏天喝牛奶尽量要一次性喝完整包。开封后不要在室温下久放，更不要放在日光下，尤其是巴氏杀菌的鲜牛奶，一定要放在冰箱中冷藏。如果发现牛奶胀包或者有异味，应该果断丢弃。

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