经常喝酒的人在饮食要注意什么？

Question

老公出去应酬经常会喝酒，有时我很担心他的身体，经常喝酒的人在饮食要注意什么？

Answer 1

经常饮酒的人群需重点关注肝脏保护与营养均衡，饮食建议包括优质蛋白摄入、维生素补充、水分平衡及戒酒辅助措施。

1、优质蛋白：

优先选择鱼类、豆制品等易消化蛋白，帮助修复酒精损伤的肝细胞，避免高脂肪肉类加重代谢负担。

2、维生素补充：

增加深色蔬菜水果摄入补充B族维生素和维生素C，改善酒精导致的维生素缺乏及抗氧化需求。

3、水分平衡：

每日饮水超过2000毫升稀释酒精代谢产物，可交替饮用蜂蜜水或淡盐水维持电解质平衡。

4、戒酒辅助：

食用南瓜、燕麦等富含膳食纤维食物延缓酒精吸收，必要时遵医嘱使用戒酒硫等药物辅助治疗。

长期饮酒者应定期检测肝功能，逐步减少饮酒量，避免空腹饮酒，聚餐时可选择无糖豆浆等替代性饮品。