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驴肉作为食物有什么营养?
病情描述:
我家人在肉类中比较爱吃驴肉,请问驴肉有什么营养物质?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院 2018-09-23 18:26
    驴肉“补血益气,治远年劳损;煮汁空心饮,疗痔引虫”。驴肉汤,取驴肉不论多少,切于豆豉中煮烂熟,入五味,空腹食之。本品营养丰富,能益气补血,适宜体质虚弱、头昏眼花、乏力者常食用。
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