蛇肉为什么对心血管疾病好？

Question

我心血管不太好，医生推荐吃些蛇肉，那蛇肉为什么对心血管疾病好？

Answer 1

蛇肉里面本身存在蛋白质、脂肪和多种无机盐，而且还有钙、铁、磷、硒以及许多维生素成分，适量吃蛇肉能够起到舒经通络和祛风湿作用，对于一些血管疾病可以起到辅助治疗功效。平时出现心血管疾病、骨质疏松以及心肌炎等不良疾病的人群就可以适量吃蛇肉。

Answer 2

蛇肉中所含有的钙、镁等元素，是以蛋白质融合形式存在的，因而更便于人体吸收利用所以对预防心血管疾病和骨质疏松症、炎症或结核是十分必要的。蛇肉含有丰富的营养成分，脂肪中含有亚油酸等成分，而胆固醇含量则低于猪肝、鸡蛋等，对防治血管硬化等有一定作用。