高脂血症患者禁止吃什么食物？

Question

我的奶奶最近检查出来患有高脂血症，那这类患者在日常生活中应该禁止吃什么食物呢？

Answer 1

该病是需要患者重视的，一般禁食的食物有：含动物脂肪高的食物，如肥猪肉、肥牛羊肉、肥鹅、肥鸭、肥肉馅；高胆固醇食物，如猪皮、鸡皮、鸭皮、肝、肾、肺、脑、鱼籽、蟹黄、全脂奶油等；体积小产热高的食物如冰淇淋、巧克力、蔗糖、油酥甜点心、蜂蜜、各种水果糖等；植物油也要限量，因此这些食物患者都要谨慎食用。