吃辣椒和什么搭配比较好？ - 问答频道

吃辣椒和什么搭配比较好？

男，45岁 2018-12-01 11:03

病情描述:

现在吃辣椒火特别大，和一些什么食物搭配对身体才更好更营养呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院 2018-12-01 11:33

由于辣椒偏温热，烹调辣味菜肴时，最好选择具有滋阴、降燥、泻热等功效的食品，如鸭肉、虾、鲫鱼、瘦肉、苦菜、苦瓜、丝瓜、黄瓜、百合、槐花、香椿、大头菜等。这些食物有清热、泄火、解毒的作用，尤其适宜于体热的人。

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