银屑病患者应如何饮食？

Question

我听说饮食对银屑病患者也是很重要的，那么银屑病患者应如何饮食？

Answer 1

银屑病患者要注意粗细搭配，粗粮和细粮的搭配能够提高牛皮癣患者对食物蛋白质的有效的吸收，而且经常进食少量粗粮，还可提高消化系统的功能。要注意干稀搭配，如果牛皮癣患者单吃过干之品，如米、馍，或单喝稀汤，都不符合营养卫生要求，应该干、稀搭配，这样可使蛋白质得到互补。牛皮癣患者要注意荤素搭配，荤素搭配的时候要注意以素为主，可以使得病人补充无机盐、维生素等，而且能够提高蛋白质等生理利用度，保证身体所需要的营养物质，而且要特别注意的是对于一些牛羊肉、海鲜等刺激性的食物要忌食。

Answer 2

银屑病患者应高蛋白、低脂肪饮食，宜多食豆类、粗粮、新鲜蔬菜、水果，乌梅、柚子有防治作用，可多食。有个别患者食用某种食物后使病情加重，这多与机体差异而引起过敏反应有关，这类患者则应相应忌口。