肠梗死患者怎样饮食保健？

Question

婆婆因为肠梗死而住院治疗，现在恢复的不错，平时如何进行饮食保健呢？

Answer 1

肠梗死一定要注意饮食保健。患有肠梗阻的患者要注意日常饮食中要吃细软的，容易消化的食物，像龙须面、蛋花汤、小米粥、大米粥等，不建议吃比较干的米饭、大鱼大肉；建议在术后不久不要吃像炸串、火腿肠等食物，可以补充含有比较丰富的蛋白质和铁的食物，这类的食物有豆浆、芝麻、还有像动物的肝脏等。

Answer 2

肠梗死患者想通过饮食保健时，可以多吃海鲜类食物。例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等，能增强免疫功能，修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯。但选择、烹调要得当否则会食物中毒，蒸煮应在100度加热半小时以上。