肝硬化血氨升高能吃鸡蛋吗

Question

我老公前一段时间被检查出肝硬化，现在一直在治疗，很多东西都不敢吃了，我想了解下肝硬化血氨升高能吃鸡蛋吗？

Answer 1

肝硬化血氨升高不能吃鸡蛋。因为肝性脑病患者的肝细胞损害严重，已无力清除代谢所产生的有害物质。血液中的有毒物质主要是血氨，它可以经侧支循环直接进入血液，使人体出现中枢神经系统障碍，如精神神经系统症状或昏迷。当食物中蛋白质含量越高，产生的氨越多。肝性脑病患者血氨值往往高出正常值数倍，这也是有些肝硬化患者在一次高蛋白饮食后出现肝性脑病的原因。所以，对于肝硬化患者和已发生过肝性脑病的患者应立即限制鸡蛋摄入。