吃什么补维生素a最快

Question

孩子检查说缺乏维生素A，吃什么补维生素A最快？

Answer 1

缺乏维生素A能导致夜盲症，还会导致干眼病，吃黄色水果能很快补充维生素A，如柠檬、芒果、橙子、杏、木瓜、柿子、菠萝、橘子等，因为黄色水果中所含的胡萝卜素，比黄绿色蔬菜中的胡萝卜素，不但更容易被人体吸收，而且能更好、更全面地转化为维生素a，为人体所利用。维生素A不要专门进补，因为它只适合维生素a严重缺乏的人群，尤其是儿童维生素a缺乏。

Answer 2

孩子缺乏维生素A会导致发育迟缓，所以需要及时补充，维生素A是脂溶性物质，维生素A的消化与吸收需要矿物质和脂肪；在日常生活中想要快速补充维生素时，维生素A中的β胡萝卜素较多被应用，因为β胡萝卜素并无维生素A醇的潜在毒性，同时还有抗癌作用，有助于降低有害的胆固醇含量、并可减少心脏病的发生。