人体缺铁能吃鸡肝吗？

Question

从小我的肤色就有点黄，是属于缺铁性的贫血，人体缺铁能够吃鸡肝吗？

Answer 1

缺铁性贫血的患者是可以吃鸡蛋的，因为鸡肝里面含有较多对人体有益的营养物质，经常吃鸡肝，可以补充身体的维生素a维生素b2，维生素c以及微量元素硒，动物肝脏含铁丰富，铁质是产生红血球必需的元素，一旦缺乏便会感觉疲倦，面色青白。适量进食动物肝脏可使皮肤红润，所以常食动物肝脏还有益于皮肤健康生长。