孕期饮食需注重营养全面均衡,主要关注蛋白质、叶酸、铁、钙等关键成分的合理补充,避免高糖高脂及生冷食物。
1、优质蛋白
每日摄入足量优质蛋白有助于胎儿发育,可选择鱼类、禽肉、豆制品,避免加工肉制品。
2、叶酸补充
孕早期需重点补充叶酸预防神经管畸形,可通过深色蔬菜、动物肝脏及叶酸制剂获取。
3、铁钙平衡
增加红肉、菠菜等富铁食物配合维生素C促进吸收,同时保证乳制品、芝麻等钙源摄入。
4、饮食安全
严格避免生鱼片、溏心蛋等可能含致病菌的食物,所有食材需彻底清洗烹熟后食用。
建议采用少食多餐模式,每日适当增加全谷物和新鲜蔬菜水果摄入,出现严重孕吐或营养缺乏症状应及时就医评估。