藤田七的功效与作用及食用方法

Question

花市上有卖藤田七的，我想知道它的作用与功效是什么？

Answer 1

藤田七常与我们经常食用的落葵属同一科，藤田七的叶片、珠芽均可食用，具有全面的营养成分和特殊的功效成分。藤田七具有滋补消肿、壮腰膝等功效，云南等地民间多采收藤田七的珠芽、块茎洗净，去皮后与瘦肉或鸡块同煮食用，治疗腰膝疼痛。台湾也有研究报道表明：藤田七叶片水煮抽提物对于急性肝损伤有明显的抵制作用，有抗炎症和强肝的效果。新鲜叶片炒食或与肉同炒，还可治疗习惯性便秘。

Answer 2

藤田七含有丰富的Va和Vc。具有滋补壮腰膝、活血及消肿化淤的作用；味微苦，性温，有活血补血之功能，可用于补肾强腰，散瘀消肿。主治腰膝痹痛，病后体弱，跌打损伤，骨折。能够滋补、壮腰膝、消散痰、活血、健胃保肝，促进骨骼生长。富嗮含量居全国之首，具有抗癌防老等特别功效