什么是胆固醇

Question

我现在才三十出头，就检查出来胆固醇偏高，请问什么是胆固醇？

Answer 1

胆固醇是人体必需的脂类物质，主要由肝脏合成或从食物中摄取，分为高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇两类。

1、生理功能

胆固醇是细胞膜的重要成分，参与合成维生素D、胆汁酸和部分激素，对维持正常生理功能具有关键作用。

2、来源途径

人体胆固醇约七成由肝脏合成，三成来自动物性食物如蛋黄、动物内脏等，植物性食物不含胆固醇。

3、类型区别

高密度脂蛋白胆固醇可清除血管壁多余脂质，低密度脂蛋白胆固醇过量时易沉积在血管壁形成动脉粥样硬化。

4、异常危害

长期高胆固醇可能诱发冠心病、脑卒中等心脑血管疾病，与高血压、糖尿病等代谢性疾病密切相关。

建议通过定期检测血脂、控制饱和脂肪摄入、增加膳食纤维等方式维持胆固醇水平正常，异常时需及时就医干预。