芋头的功效与作用

Question

我一直挺喜欢吃芋头的，芋头都有什么功效和作用吗？

Answer 1

芋头不仅好吃还有保护牙齿的作用：芋头中含有蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、维生素A等物质,其中氟的含量较高，具有预防龋齿、保护牙齿的作用。芋头有增强免疫力的作用：芋头含有的多糖物质能增强人体的免疫力，在病后康复过程中，有辅助治疗的作用。芋头有美容养颜、防治痛风的作用：芋头属于是碱性食物，能够调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜，缓解痛风患者关节肿痛的作用；而且芋头含有胶原蛋白，有延缓衰老的作用。

Answer 2

经常吃芋头好，芋头有预防便秘的作用：芋头含有大量的膳食纤维对预防便秘有很好的作用。芋头含有的多糖物质能增强人体的免疫力，芋头有补中益气的作用：芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，能增进食欲，促进消化，适合疲劳乏力，精神萎靡，气短多汗，反复感冒等的人群食用。