老年人贫血可以适量吃猪肝、菠菜、红枣、牛肉等食物,也可以遵医嘱吃硫酸亚铁片、琥珀酸亚铁、富马酸亚铁、维生素B12等药物。建议及时就医,在医生指导下结合贫血类型选择补血方案。
猪肝富含血红素铁和维生素B12,吸收率高,适合缺铁性贫血患者,建议每周食用1-2次,每次50克左右。
硫酸亚铁片是临床常用补铁剂,适用于明确诊断的缺铁性贫血,用药期间需监测血红蛋白水平。
菠菜含有非血红素铁和叶酸,烹饪时搭配维生素C丰富的食物可提高铁吸收率,但草酸含量较高需焯水处理。
琥珀酸亚铁胃肠道刺激较小,适合老年患者,需注意避免与钙剂、浓茶同服以免影响吸收。
老年贫血需排查消化道出血等潜在病因,补铁治疗期间可配合富含维生素C的柑橘类水果促进铁吸收,避免咖啡因饮品干扰铁剂效果。