孕妇5个月的食谱应包含优质蛋白、复合碳水化合物、健康脂肪及多种维生素矿物质,推荐搭配鸡蛋、西蓝花、燕麦、牛油果等食物,必要时可遵医嘱补充硫酸亚铁、叶酸片、碳酸钙D3、维生素E等营养素。
每日需摄入60-80克蛋白质,鸡蛋、瘦肉、鱼类可提供必需氨基酸,促进胎儿器官发育,乳制品和豆类适合乳糖耐受孕妇补充。
选择燕麦、糙米等低升糖指数主食,搭配红薯提供膳食纤维,有助于稳定血糖并缓解便秘,每日建议摄入200-300克。
牛油果、坚果含单不饱和脂肪酸,深海鱼类富含DHA,每周食用2-3次可支持胎儿脑神经发育,每日脂肪总量控制在50-70克。
西蓝花、菠菜等深色蔬菜补充叶酸与铁,柑橘类水果提供维生素C促进铁吸收,建议每日蔬菜300-500克、水果200-400克。
孕中期需少量多餐避免胃部不适,烹饪时减少煎炸,出现水肿需控制钠摄入,所有营养补充剂使用前应咨询产科医师。