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芸豆中毒怎么办
病情描述:
中午吃的芸豆,一下午都不舒服,头晕依旧昏昏沉沉的,吃饭也不香,为什么会这样呢,吃芸豆中毒怎么办?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 邸志勇 主任医师 黑龙江省医院

    芸豆中毒可通过催吐导泻、补液治疗、药物干预、就医处理等方式缓解。芸豆中毒通常由皂苷和植物血球凝集素未彻底破坏、烹饪不当、个体敏感性、误食变质芸豆等原因引起。

    1、催吐导泻

    立即用手指刺激咽喉催吐,减少毒素吸收,后续可服用甘露醇溶液导泻清除肠道残留毒素。

    2、补液治疗

    呕吐腹泻严重时需口服补液盐预防脱水,出现电解质紊乱者可静脉输注葡萄糖氯化钠溶液。

    3、药物干预

    腹痛可遵医嘱使用山莨菪碱片,恶心呕吐可用甲氧氯普胺片,过敏反应需服用地塞米松片。

    4、就医处理

    出现意识模糊、血便、少尿等严重症状时,需急诊进行洗胃、血液净化等专业救治。

    中毒后24小时内禁食油腻食物,恢复期选择米汤、藕粉等流质饮食,烹饪芸豆须煮沸15分钟以上确保熟透。

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