胰腺炎可以吃什么

Question

我得了胰腺炎，想问一下，医生胰腺炎可以吃什么呢？还有哪些要注意的呢？

Answer 1

若出现胰腺炎情况，可以适量吃低脂酸奶、去皮鸡胸肉、西蓝花、燕麦片等食物，也可以遵医嘱吃胰酶肠溶胶囊、奥美拉唑肠溶片、头孢曲松钠、生长抑素等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并做好饮食调理。

一、食物

1. 低脂酸奶

低脂酸奶富含优质蛋白且易消化，可补充胰腺炎患者所需营养，避免刺激胰腺分泌。

2. 去皮鸡胸肉

去皮鸡胸肉提供优质蛋白且脂肪含量低，适合胰腺炎恢复期食用，建议水煮或清蒸。

3. 西蓝花

西蓝花含膳食纤维和维生素C，烹饪时需煮软以减轻胃肠负担，避免生冷刺激。

4. 燕麦片

燕麦片作为低脂碳水来源，可缓慢释放能量，煮成糊状更利于胰腺炎患者吸收。

二、药物

1. 胰酶肠溶胶囊

胰酶肠溶胶囊帮助分解脂肪和蛋白质，需餐中服用以辅助消化，须严格遵医嘱调整剂量。

2. 奥美拉唑肠溶片

奥美拉唑肠溶片抑制胃酸分泌，减少胰腺刺激，使用期间需监测肝功能。

3. 头孢曲松钠

头孢曲松钠用于合并细菌感染的胰腺炎，需根据药敏试验结果选择，避免滥用抗生素。

4. 生长抑素

生长抑素可抑制胰液分泌，主要用于重症胰腺炎，需住院静脉给药并监测血糖。

胰腺炎患者应严格限制高脂、辛辣食物，少食多餐，急性发作期需禁食并配合静脉营养支持，恢复期逐步过渡至低脂饮食。