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海蕴具有抗氧化、调节血脂、增强免疫力、促进伤口愈合等功效,适量食用有助于补充碘元素和膳食纤维。
海蕴富含多酚类物质,能清除自由基,延缓细胞衰老,适合日常保健食用。
海蕴中的褐藻多糖可降低血清胆固醇,对高脂血症患者具有辅助改善作用。
海蕴含有的岩藻黄素能激活免疫细胞,提高机体抗病能力,适合免疫力低下人群。
海蕴提取物可加速创伤组织修复,外科手术后适量食用有助于恢复。
建议将海蕴作为藻类食材搭配主食食用,甲状腺疾病患者需在医生指导下控制摄入量。
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张晓伦 主任医师
首都儿科研究所附属儿童医院
小儿胸外科
支修益 主任医师
首都医科大学宣武医院
胸外科
闵宝权 副主任医师
神经内科
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