鹅蛋营养价值

Question

我今天做了一份鹅蛋炒春芽，大家都挺爱吃的，我想知道鹅蛋有什么营养价值？

Answer 1

鹅蛋是一种可以排毒的食物，最好是和春芽一起搭配，还可以去除湿疹。鹅蛋中含有多种蛋白质，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白，蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸，是完全蛋白质，易于人体消化吸收。吃鹅蛋的话可以有很好的补充人体所需的蛋白质的作用，而且还可以有补充氨基酸的效果，对于提高体质有好处，同时也可以促进代谢。

Answer 2

鹅蛋的营养价值极高，适当的吃一些鹅蛋也可以促进人体的吸收，还可以加强体质。鹅蛋的蛋黄中含有丰富的核黄素、维生素D、硫胺素、维生素E、维生素A，蛋白中的核黄素和尼克酸也很丰富。这些营养物质都是我们人体必需具备的营养物质。鹅蛋中含有丰富的蛋白质和卵磷脂，这些营养元素对我们的脑和神经组织的发育有很大的作用。