脂肪肝吃些什么好

Question

我前段时间胡吃海喝，吃了很多油腻的食物，这次体检，检查出有脂肪肝，这个脂肪肝吃些什么好？

Answer 1

脂肪肝是生活中常见的一种疾病，严重的脂肪肝患者，会导致肝硬化。脂肪肝患者的饮食对其治疗尤其重要。其一是需注意饮食的种类，主要分为两高两低，高蛋白、高维生素、低脂肪及低糖饮食。高蛋白饮食选用优质蛋白较佳，如鱼肉，低脂肪饮食选用含甘油三酯少的食物，而高维生素饮食可选择摄入水果、蔬菜。含糖量高的食物尽量避免食用；其二，脂肪肝的患者还需控制饮食的摄入量，需摄入较消耗量略少的食物；其三，亦需注意饮食的方式，如慢嚼细咽，避免睡前食用食物等。

Answer 2

其实患有脂肪肝的患者，在生活中很常见，因为现在生活水平的提高，人们经常会吃些高热量的食物。脂肪肝的饮食建议注意如下几点：1、低热量、低脂肪饮食：注意尽量少食高脂肪、高热量的食物，如肥肉、油炸鸡腿等食物；2、高蛋白、高纤维饮食：保持良好的饮食习惯，早餐要吃好，晚餐少食，多食用鸡蛋、牛奶、水果等高蛋白、高纤维食物；3、低糖饮食：尽量避免食用含糖量较高的饮料、甜食、水果等，防止转化为脂肪酸，形成脂肪肝。