葛根泡水喝可以解酒吗

Question

我今天中午喝多了，我奶奶用葛根泡水让我喝，葛根泡水可以解酒吗？

Answer 1

葛根泡水喝对缓解酒后不适有一定帮助，但解酒效果有限。解酒作用主要与促进酒精代谢、保护肝脏、缓解头痛、减轻恶心等因素有关。

1、促进代谢

葛根中的黄酮类成分可加速乙醇脱氢酶活性，帮助分解体内酒精，建议饮酒前后饮用200-300毫升葛根水。

2、护肝作用

葛根素具有抗氧化特性，能减轻酒精对肝细胞的损伤，适合长期饮酒人群日常养护，但严重肝损伤需就医。

3、缓解头痛

葛根提取物可改善脑部微循环，缓解酒后血管扩张症状，对轻度头痛有效，严重呕吐需配合止吐药物。

4、减轻恶心

葛根水煎液能抑制胃肠平滑肌痉挛，缓解酒后胃部不适，可配合少量生姜水增强止呕效果。

建议饮酒者控制饮酒量，重度醉酒应及时就医，葛根水仅作为辅助手段，不宜替代医疗处置。日常可搭配维生素B族食物帮助肝脏修复。