金银花烘干方法主要有自然晾晒、热风烘干、微波烘干、真空冷冻干燥等。
将金银花均匀铺在竹席或纱网上,置于通风阴凉处晾晒,避免阳光直射导致有效成分流失,需定期翻动至完全干燥。
使用烘干机以40-60℃低温热风循环干燥,温度过高易破坏绿原酸等活性物质,烘干至花瓣脆而不碎为佳。
采用微波设备快速脱水,能较好保留色泽和药效成分,需控制功率和时间防止局部焦化。
通过冷冻升华原理在真空环境下脱水,成品形态饱满且有效成分保留率高,适合高品质需求但成本较高。
烘干后金银花应密封避光保存,定期检查防潮防虫,冲泡时取3-5克沸水焖泡饮用。