冠心病患者饮食禁忌主要有高盐食品、高脂食品、高糖食品、酒精类饮品。合理饮食有助于控制病情发展。
每日食盐摄入量应控制在6克以下,避免腌制食品、加工肉制品等高钠食物,过量钠摄入会导致血压升高加重心脏负担。
减少动物内脏、肥肉、黄油等饱和脂肪酸摄入,限制每日胆固醇摄入量在300毫克以下,高脂饮食会加速动脉粥样硬化进程。
控制精制糖和含糖饮料摄入,选择低升糖指数食物,血糖波动过大会损伤血管内皮细胞功能。
建议戒酒或严格限制饮酒量,酒精会直接损伤心肌细胞并干扰脂质代谢,增加心血管事件风险。
建议采用地中海饮食模式,多摄入深海鱼、燕麦等富含不饱和脂肪酸的食物,保持规律运动并定期监测血脂血压指标。