枇杷具有润肺止咳、清热生津、和胃降逆、抗氧化等功效,主要作用包括缓解干咳痰黏、咽喉肿痛、食欲不振及延缓衰老。
1、润肺止咳
枇杷含苦杏仁苷等成分,能抑制咳嗽中枢,适用于风热或肺燥引起的干咳。可配伍川贝枇杷露、蜜炼枇杷膏等中成药。
2、清热生津
其果肉多汁性凉,可缓解暑热伤津导致的口渴咽干。鲜果榨汁或配伍玄麦甘桔颗粒效果更佳。
3、和胃降逆
枇杷叶中的齐墩果酸能调节胃肠蠕动,改善反酸嗳气。常与半夏厚朴汤等方剂联用。
4、抗氧化
富含维生素C和多酚类物质,可清除自由基。建议与蓝莓、紫甘蓝等抗氧化食物搭配食用。
食用新鲜枇杷每日建议不超过200克,脾胃虚寒者应加热后食用,糖尿病患者需控制摄入量。