慢性胃炎可不可以吃鸡蛋

Question

我以前非常爱吃鸡蛋，但是我最近检查出了慢性胃炎，不知道可不可以吃鸡蛋？

Answer 1

慢性胃炎患者可食用鸡蛋，鸡蛋具有很高的营养价值，含有蛋白质、不饱和脂肪酸和多种维生素。煮蛋、蒸蛋、蛋汤等，加工后容易吸收营养，且不影响消化功能。慢性胃炎患者应避免或禁食炒鸡蛋和生鸡蛋。慢性胃炎病程长，多伴有消化不良、贫血等症状。

Answer 2

慢性胃炎可以吃鸡蛋，但不同类型的胃炎可能有不同的鸡蛋消化能力，所以吃鸡蛋的数量和鸡蛋的烹调方法有所不同。胃炎主要分为慢性浅表性胃炎和慢性萎缩性胃炎，浅表性胃炎主要表现为胃酸分泌增加，这类患者吃鸡蛋没有问题。鸡蛋还能中和胃酸，补充氨基酸，在一定程度上保护胃粘膜。