宝宝可以适量食用橄榄油。橄榄油富含单不饱和脂肪酸和维生素E,有助于婴幼儿脑部发育和营养吸收,但需注意初次添加应少量尝试,避免过敏。
橄榄油可作为辅食的脂肪来源,其不饱和脂肪酸比例接近母乳,建议家长在米糊或蔬菜泥中滴入1-2滴,逐步适应。
初次添加需观察宝宝排便情况,部分婴幼儿可能因脂肪消化能力不足出现腹泻,家长需暂停使用并咨询医生。
低温烹调更适合婴幼儿,可直接拌入已煮熟的辅食,避免高温煎炸导致营养流失或产生有害物质。
首次食用后家长需密切观察24小时,若出现皮疹或呕吐应立即停止,过敏体质宝宝建议延后至1岁后尝试。
选择特级初榨橄榄油更安全,开封后需冷藏并在两个月内用完,日常可与亚麻籽油等交替使用以保证脂肪酸平衡。