多补充蛋白质有助于维持肌肉健康、促进组织修复、增强免疫功能和调节代谢平衡。蛋白质是人体必需的营养素,对生长发育、细胞修复和生理功能调节具有重要作用。
1、肌肉健康
蛋白质是肌肉组织的主要构成成分,适量补充有助于维持肌肉质量和力量,预防肌肉流失。
2、组织修复
蛋白质参与细胞再生和损伤修复,能加速伤口愈合,促进术后或运动后组织恢复。
3、免疫功能
抗体等免疫物质由蛋白质构成,充足摄入可增强机体抵抗力,降低感染风险。
4、代谢调节
蛋白质能促进酶和激素合成,帮助维持血糖稳定,增加饱腹感,有助于体重管理。
日常可通过鸡蛋、鱼类、豆制品和乳制品等食物获取优质蛋白,但肾功能异常者需控制摄入量。