肝硬化患者的饮食要注意什么

Question

我患有肝硬化好久了，医生说要注意饮食，肝硬化患者的饮食要注意什么？

Answer 1

高蛋白保护肝细胞具有重要意义。当低蛋白引起腹水和水肿时，可以增加蛋白质的摄入。对于肝功能衰竭或肝性脑病患者，应减少蛋白质（主要是植物蛋白）的摄入，避免诱发肝性脑病；补充多种维生素，如维生素B组和维生素C，对肝脏有保护作用，还能促进新陈代谢。维生素C还具有解毒作用。脂溶性维生素如维生素a、d、e对肝脏有不同的保护作用。

Answer 2

肝硬化患者首先要注意饮食清淡，戒烟戒酒，戒掉辛辣油腻，多吃水果和蔬菜。尽量选择谷物，如高粱、全麦面包等。由于肝硬化患者常有胃底静脉曲张，这种食物有利于消化，能防止出血。2.多吃富含维生素的蔬果，如西红柿、草莓、苹果、葡萄、香蕉等，可以补充纤维素、维生素等营养物质，促进肝细胞的修复和再生。