肝硬化的病人如何补充蛋白质

Question

前几天感觉身体不舒服，上腹部疼痛，身体乏力，检查说是得了肝硬化，医生建议我补充蛋白质，肝硬化的病人如何补充蛋白质？

Answer 1

肝硬化是临床上非常严重的疾病，患者一般情况下因为肝细胞受到严重影响，导致其蛋白质合成能力下降。肝硬化患者一旦进入失代偿期，将导致白蛋白明显下降，进而导致腹水的产生。因此，肝硬化患者应定期补充蛋白质，可以多吃富含蛋白质的食物，比如鸡蛋，牛奶豆腐等，增加人体内的蛋白质，达到患者的生命活动的需求。

Answer 2

肝硬化蛋白的摄取量也需要根据肝硬化程度和体内蛋白质缺乏情况来确定。一般来说，肝硬化代偿期患者对蛋白质的摄入没有严格的限制，最好不要超过1.2g/kg/d。建议食用富含支链氨基酸的优质植物蛋白，可减少或拮抗假神经递质，避免和减轻肝性脑病。常见的优质蛋白质包括豆制品、脱脂牛奶、酸奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等，应少量选择，多餐食用。