为什么长期吃素的人也会患高血脂

Question

我为身体健康一直是吃素，可还是患上了高血脂，为什么长期吃素的人也会患高血脂？

Answer 1

身体是一种机制。当身体缺乏脂质蛋白时，如果摄入一点，身体就会积累。它不参与身体的循环，所以瘦的人也会有高的血脂水平。光是素食主义是不能从外部摄入的，身体仍然可以自动合成胆固醇。因此，仅靠素食不能解决高脂血症。因此，我们应该全面看待这个问题，而不是说素食可以降低血脂。

Answer 2

胆固醇是血液中类似脂肪的物质。只有三分之一的胆固醇是从食物中获得的，另外三分之二是由人体自身合成的，主要是肝脏。所以即使我们不摄入胆固醇，我们的身体也会自动合成胆固醇。高脂血症不能仅靠素食解决。高脂血症也与不良的生活方式有关，如长期静坐、酗酒、吸烟、精神压力或焦虑等，这会导致血脂升高。因此，可以通过控制饮食和体重、锻炼、戒烟和其他自我调节方法来消除上述有害环境因素。