长期吃辣会导致结肠癌吗

Question

我喜欢吃辣，担心会得结肠癌，长期吃辣会导致结肠癌吗？

Answer 1

结肠癌的发生与饮食有关，包括高脂饮食、低纤维因素、硝酸盐摄入、维生素缺乏和矿物质缺乏。是否长期吃辣与结肠癌有任何关系，研究还没有确定，如果长期吃辣椒会导致便秘或痔疮，便便。它会引起其他一些肠道良性病变，可能导致结直肠癌，结肠癌与肠道良性病变有一定的关系，有些人可能是长期食用辣椒和肠道病变引起的。而病理变化可能会导致结肠癌，可能存在这一相关因素，但有些人可能吃辣椒而没有任何症状，辣椒对他没有明显的刺激作用。所以它可能不会导致结肠癌。

Answer 2

结肠癌与饮食有很大的关系，特别是麻辣烫汤在很长一段时间内是不能改变的，肉类、海鲜中含有嘌呤物质溶解在汤中，会产生大量的硝酸盐等致癌物。结肠癌很容易发生，所以建议少吃辛辣的食物，尤其是麻辣烫。多吃甘薯蘑菇，应该远离霉变食品，多吃新鲜的水果和蔬菜有很多好处。