吃什么对脂肪肝好

Question

我室友一家人都很胖，现在得了脂肪肝，又不想吃药，吃什么比较好？

Answer 1

有必要把握一个高点和三个低点：一个高点是高蛋白，摄入足够的蛋白质有利于肝脏脂肪组织的去除，因此足够的高蛋白饮食有益于脂肪肝。三低是指低脂，低糖，低胆固醇，低脂是要吃含脂肪少的食物，低糖是避免吃高糖的食物，甜食，甜品等。同时，应注意调整普通饮食。通常，您可以吃更多的粗粮，例如玉米和红薯，而蔬菜则可以吃更多的新鲜蔬菜，例如海带和冬瓜，这对脂肪肝的恢复非常有益。