胆囊切除后的饮食要注意什么

Question

前几天去医院做了胆囊切除术，胆囊切除后的饮食要注意什么？

Answer 1

取胆囊后应定期饮食，首先要保证一天三餐按时进食，并按量进食，不能随意减少膳食次数，否则会造成胆汁分泌不良。不要吃辣、冷、油腻的食物，因为吃油腻的食物后需要胆汁大量排泄，但由于没有胆汁储存在胆管中，无法满足食物的消化吸收，从而引起腹泻。

Answer 2

去除胆囊饮食后，要注意以下几个方面：一、不宜吃刺激性食物，饮食要注意清淡、营养、易消化，可多吃粥，多吃新鲜果蔬，多吃豆制品、瘦肉、水产品等促进胆汁排泄；二、养成良好的饮食习惯，按时进餐，既不暴饮暴食，也不过度饥饿，少量多餐，以利于患者消化功能的恢复；三、注意饮食的合理搭配，做到营养均衡，主素少肉，避免使用高脂肪和胆固醇的食物。