重度脂肪肝禁吃什么

Question

最近一个星期经常加班熬夜，吃饭大多都是叫外卖，之后经常呕吐，没有精神，经过医生检查后说是患有重度脂肪肝，重度脂肪肝禁吃什么？

Answer 1

重度脂肪肝患者需严格限制高脂、高糖、高胆固醇食物及酒精摄入，主要包括肥肉、动物内脏、甜点、含糖饮料和酒类。

1、高脂食物：

避免食用肥肉、油炸食品、奶油等，高脂饮食会加重肝脏脂肪沉积，增加炎症风险。

2、高糖食物：

限制蛋糕、糖果、含糖饮料等精制糖摄入，过量糖分会在肝脏转化为脂肪储存。

3、高胆固醇食物：

减少动物内脏、蛋黄、蟹黄等摄入，胆固醇代谢异常会加速脂肪肝进展。

4、酒精饮品：

严禁饮酒，酒精会直接损伤肝细胞，导致脂肪变性加重甚至肝硬化。

建议增加蔬菜水果、优质蛋白和全谷物摄入，配合适度运动，定期监测肝功能指标。