扁豆角吃后呕吐怎么回事

Question

昨天吃了扁豆角，今天早起感觉有点恶心想吐，这是怎么回事？

Answer 1

吃完扁豆角后出现恶心呕吐，可能是扁豆角中毒。生豆角中含有两种对人体有害的物质，一种是溶血素另一种是毒蛋白。当人们吃了生豆角后，这两种毒素对胃肠道有强烈的刺激作用，轻者感到腹部不适，重者出现呕吐腹泻等中毒症状。中毒后要及时到医院检查，及时治疗。

Answer 2

进食扁豆角后出现恶心呕吐的现象，考虑有扁豆角中毒可能。扁豆角中含有皂素、毒甙和豆素等有毒物质，对人的胃肠道有强烈的刺激性，出现恶心、呕吐、腹痛腹泻等症状。并且还可以溶解红细胞，引起出血性炎症。加工不当可引发食物中毒。建议即使到医院检查治疗，以免耽误病情。