蘑菇放了几天发黄能不能吃了 - 问答频道

蘑菇放了几天发黄能不能吃了

女，29岁

病情描述:

前几天我买的蘑菇一直没有吃，今天拿出来发现已经发黄了，蘑菇放了几天发黄能不能吃了？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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许吉成副主任医师哈尔滨市第一医院

蘑菇放了几天发黄应该不能吃了，蔬菜最多可以放三天，如果超过了就会造成水分流失，引起口感有异常的情况发生，发黄的情况就说明放的时间太长引起变质了。如果经常吃一些变质的食物，就会给身体造成肠胃疾病的情况发生，平时在饮食上一定要多吃一些新鲜的食物。

相关问题

慢性腹泻吃什么食物

慢性腹泻患者在日常生活中可以多喝白粥，适当的吃一些水果，尤其是苹果和石榴，还应该多吃容易消化的食物，例如面食，但是在制作的过程中不要煮得太过于油腻和辛辣，否则会加重肠胃复担。除此之外，还可以制作栗子粥和菱粉粥，对治疗慢性腹泻有很好的辅助效果。

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慢性腹泻的危害有哪些

出现慢性腹泻时需要及时治疗，否则对身体健康的危害很大。首先会因为水分大量流失引起脱水，导致电解质紊乱、酸碱度失衡等；其次还会导致营养不良、维生素缺乏症，可能会诱发多种并发症；另外，慢性腹泻还会导致贫血、心律不齐等。

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慢性腹泻的并发症

慢性腹泻会引发的并发症之一就是感染，除了一般的感染之外，还包括真菌感染，甚至是全身性的真菌病。再就是会出现营养不良以及维生素缺乏症，这也是慢性腹泻常见的并发症之一。除此以外，慢性腹泻的并发症还包括病毒性心肌炎以及中毒性肝炎。

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如何预防慢性腹泻

如果想要预防慢性腹泻，就必须注意饮食卫生安全，坚持低脂少渣的原则，少吃或不吃辛辣生冷等刺激性大的食物。同时需要加强腹部保暖，避免受凉受寒，平时则要积极参与各种有氧型体育活动，保持良好愉悦的情绪。另外，还要定期到医院接受肠胃功能方面的检查。

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慢性腹泻和急性腹泻怎么区分

慢性腹泻和急性腹泻的发病原因、症状表现、发病时长，以及治疗方法都有所不同。慢性腹泻的病因比较复杂，可能是因为疾病或受到了感染所造成的，如果不及时治疗，可能会出现营养不良的情况，且发病时间较长，在治疗上需要根据病因针对性处理。急性腹泻主要是因为吃了不干净食物所造成的，发病时间比较短，患者容易出现发热的症状，需要使用一些调节水电解质的药物。

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