割胃减肥手术后体重通常会持续下降,但并非无限变瘦,术后体重变化受手术方式、饮食调整、代谢适应和基础疾病等因素影响。
袖状胃切除术与胃旁路手术对胃容量限制程度不同,前者切除部分胃体,后者重建消化道,后者减重效果更显著但营养缺乏风险更高。
术后需严格遵循流质-半流质-软食过渡流程,每日摄入量锐减至500-800千卡,蛋白质优先原则可帮助维持肌肉量。
术后1-2年出现体重平台期,机体通过降低静息代谢率适应低摄入状态,此时需结合运动避免体重反弹。
合并多囊卵巢综合征或甲状腺功能减退者,减重效果可能延迟,需同步治疗原发病。
术后应定期监测血清铁、维生素B12等指标,配合营养师制定个性化膳食方案,避免骨质疏松和贫血等并发症。