吃了海鲜吃橙子会拉肚子吗

Question

吃海鲜的时候不能同时吃橙子，否则会中毒，会导致拉肚子。吃了海鲜吃橙子会拉肚子吗？

Answer 1

食用海鲜后立即吃橙子可能引起腹泻，主要与食物相互作用、过敏反应、胃肠刺激、细菌污染等因素有关。

1、食物相互作用

海鲜中的五价砷化合物与橙子中的维生素C可能发生反应，生成三价砷刺激胃肠黏膜。建议间隔2小时食用，出现不适可服用蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌散、口服补液盐。

2、过敏反应

部分人群对海鲜或橙子中的蛋白质成分过敏，引发组胺释放导致肠蠕动加快。需立即停食过敏原，必要时使用氯雷他定、西替利嗪、地氯雷他定等抗组胺药。

3、胃肠刺激

橙子中的有机酸与海鲜高蛋白结合可能产生不易消化的物质，刺激肠道引发痉挛性腹痛。可热敷腹部缓解，配合服用消旋山莨菪碱片、颠茄片、铝碳酸镁咀嚼片。

4、细菌污染

不新鲜的海鲜可能携带副溶血性弧菌等病原体，酸性环境加速细菌繁殖。出现水样便需检测大便常规，严重时使用诺氟沙星、左氧氟沙星、头孢克肟等抗生素。

建议食用新鲜海鲜并充分加热，餐后2小时再进食酸性水果，腹泻期间补充电解质溶液，症状持续超过24小时需就医排查感染性肠炎。