毛豆吃多了会血糖升高吗

Question

我一直患有一定的糖尿病，今天特别想吃一些毛豆，毛豆吃多了会血糖升高吗？

Answer 1

毛豆吃多了是不会引起血糖升高的。毛豆是一种非常富含营养成分的食物，里面含有人体所需的蛋白质和矿物质的存在，大量的吃毛豆以后不仅能改善大脑的功能，也可以有效的改善到平时便秘的情况，但有血糖高的病人，平时可以多吃一些蔬菜和富含高纤维的食物。