高位肠瘘患者能否进食需根据瘘口位置、肠液丢失量及营养状况综合评估,多数情况下需禁食并接受肠外营养支持,部分稳定期患者可尝试肠内营养。
瘘口未控制、腹腔感染未消退时须绝对禁食,通过中心静脉输注肠外营养液维持机体需求,避免食物刺激导致消化液分泌增加。
采用全肠外营养方案补充葡萄糖、氨基酸、脂肪乳及电解质,同时监测白蛋白、前白蛋白等指标,治疗周期通常超过2周。
瘘口引流量减少至每日500毫升以下时,可经鼻肠管缓慢输注短肽型肠内营养制剂,需选择低渣无纤维配方如百普力。
瘘口愈合后先试饮温水,逐步过渡至低脂流质、半流质饮食,推荐米汤、过滤菜汤等,避免牛奶、豆类等产气食物。
患者需定期复查腹部CT评估瘘道变化,营养支持期间注意监测电解质平衡,恢复饮食后仍须补充复合维生素矿物质制剂。