酒精肝脂肪肝猪肝能吃吗

Question

我爷爷经过检查，患上了酒精肝脂肪肝，这种情况可以吃猪肝吗？

Answer 1

脂肪肝的患者不能吃猪肝，有这种疾病后要限制脂肪的摄入，特别是饱和脂肪酸以及胆固醇的摄入，猪肝中的胆固醇含量是非常高的，所以唤不能吃患有酒精肝的患者，要选择一些高蛋白，特别是优质蛋白的食物，比如鱼肉，鸡蛋牛奶等，还要多吃一些新鲜的水果和蔬菜，这些食物有助于养肝护肝。